土鍋無水ラタトゥイユ♪ | あいかのブログ

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看護師 おまたぢから&経血コントロール
からだを知る解剖生理学講師 妊娠前の身体作り。健康でいるためのセミナーや啓蒙をしています。

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土鍋で
無水ラタトゥイユ音譜
(バーミキュラにカレー仕込みちうだったから土鍋(笑))


ズッキーニ
玉ねぎ
にんじん
パプリカ

トマト少し

オリーブオイルひと回しと
輪島の塩をパラパラパラパラ

40分くらい弱火でコトコト

ズッキーニと玉ねぎからだいぶ水が出ました

来週2歳のひともどんぶりでパクパク食べていました音譜

野菜あまあまでうまうまーニコニコ

にんじんは小さな乱切りにして
玉ねぎとコトコト煮ると
玉ねぎのとろみでにんじんも甘くトロトロになるので
お子様も
「にんじんにんじん!」と
にんじんばっかり食べたりしますひらめき電球