タスマニアサーモンをゲットして、
ホイル包み焼きにしました
タスマニアサーモンに塩をパラパラしておいて、
玉ねぎ・にんじん・しいたけ・まいたけ・えのき・水菜
輪島の塩と白ワインとオリーブオイルをたらりして、じっくり20分いい香りがしてくるまでフライパンで焼きました
レモンを搾っていただいたけど、激しく美味しすぎて、あしたもホイル焼きにしようかと（笑）
味噌より野菜の旨みが生きて美味しい気がする
あとは、アボカドと生ワサビに醤油麹
プチトマト
かぼちゃのグリル
大根と小松菜の赤出汁
ごちそう様でした*\(^o^)/*