昨夜は、
ひじき入り豆腐ハンバーグ おろしポン酢
豆腐は水きりしないで
つなぎにお麩をすりおろしていれ
水を吸わせますた
ふわふわになります
無添加ウィンナー入りポトフ
水をほとんどいれないで煮込むから、野菜甘い
わたしは野菜だけでいいんだけど、男性にはあっさりしすぎるから、の、無添加ウィンナー入り
セロリときゅうりの漬け物
セロリの葉の佃煮
セロリは葉に栄養があるので、さっとゆがいてから、みりんとしょうゆ、一味、かつおぶし、ごま油で炒め煮
ふりかけに最高です
ゴマをふりかけてもおいしいヾ(＾v＾)k
ポン酢は手作り
しょうゆとみりんとお酢を煮立てて、レモン汁絞っただけ
美味♪ﾍ(^o^)/
ハンバーグににんじん入ってるけど、赤みがない食卓(笑)(￣∇￣)