いただきました♡
11時過ぎに着いたけど
すでに3人並んでいました!
並ぶベーグル屋さん・・
理想です(*'0'*)
まずはプレーンベーグルと天然酵母ベーグルは
食べておかないと!



天然酵母、イーストもどちらとも
もちもちで粉の風味をしっかり味わえました!


ブルーベーリーしっかり入ってます!


最近はまってるのがよもぎ生地のベーグル♡
よもぎの香りが~♡
小豆もふわふわでした!


かぼちゃチーズケーキ

中のチーズケーキは何で作ってるんだろ・・
ベーグルというより生菓子食べてるみたい( ´艸`)
20~30種類くらいたくさんのベーグルがあったけど
すべて手捏ねとのことだったので感動(*'0'*)
このもちもち感は手捏ねだからできるのかな?
イーストでもちもち・・
研究テーマです・・
ひとつひとつ心を込めらて作られたベーグルたち
みんなにおいしいおいしいって言われて
しあわせだろうな♡
私もみんなに愛されるベーグル作りがんばるっ!!(^▽^)




最高だな~♡












