"we've got a lamb!"

夕方、家族それぞれがリラックスしてる時、父ちゃんが"we've got lamb!"と言ってみんなを呼び出し始める。

上の娘は、いつも通り"あー、はいはい"ぐらいの対応。

もちろんそんな反応に満足しない父ちゃんは、私を呼び出す。
lamb=羊肉。の私は一頭食用に殺したのか？と思いながら着いて行くと…

lamb=子羊。の方でした。

羊は結構デリケートで、人間が近づくとすっ飛んで逃げてしまいます。

この写真も垣根から気付かれないように撮ったけど、母羊がめっちゃ警戒してた。

味噌汁にチーズ。

日本人として、海外で有るまじき失態を犯しました。

なぜ味噌汁にチーズを入れる羽目になったか。。


豆腐と間違えました。


理由１、海外で見かける豆腐は日本のよりかたいイメージだった。

理由２、一週間前に泊まりにきた日本人が置いていったのだと思い込んでいた。

等々の理由から、冷蔵庫でタッパーに入った自家製フェタチーズを、半丁分くらい入れたのでした。

一番悔やまれるのは、豆腐と思い込んでチーズを切ってる時に、思いっきり海外の豆腐についてダメだしをしていた自分。
鍋に入れたら溶けて消えてしまった時さえも、これだから海外の豆腐は、と文句を言っていた自分。
味見して少し酸味があるのは玉ねぎのせいだと一ミリも疑わなかった自分。

31歳最後の失態でありますように、と早朝の月に祈ります

やっと、

一週間ぶりにお天道様を拝めました。

太陽も海に沈んで帰ろうとすると、近くにいたおじいちゃんに「こんな綺麗な夕陽を見れてラッキーだね」と。
綺麗な夕陽をその場で共感できる人が偶然いた事がラッキーでした。

夕陽はイタリア語で、il tramonto.

NZ滞在も、あとちょうど二ヶ月。
目標は、帰国後に行くイタリア語レッスンで初級クラスの一つ上、基本クラスに入る事。

ホワイトヘーゼルナッツクッキー

昨夜、スカイプを終えてから作ったクッキー。味はアーモンド版と変わらず美味しかったけど、空回りの連続でした。

その１
昨日に限って帰らない客がいて、スタートが遅れる。

その２
キッチンが寒すぎて、バターが常温でもすぐ固まる。

その３
分量の殻を剥いておいたヘーゼルナッツを誰かに食べられてて、ハンマーで一個づつ殻を剥く作業を再び。

その４
生地が多くて丸める作業に20~30分もかかる。

その５
焼きあがり後、冷めてから粉砂糖をまぶす為、さらに20~30分待つ。

そんなこんなで終わったのが夜中過ぎ。
でもこれで、明日マーケットでヘーゼルナッツを売ってるおばちゃんにもあげられるわーと思ってたら、そのおばちゃん、来ませんでした…

家族からは好評だったけど、サイズが大きいとコメントあり。確かに、早く終わらせたくてどんどん大きくなっていった。

作ってみて知った意外と手間のかかるこのクッキー。次回実家で食べる時は、有難くいただきます。

梅雨なのか。