13日土曜日
パンが食べたくて、ストウブでクランベリー胡桃パンを焼く
寒かったので、その鍋で
おでん🍢を仕込む
買い物に行っていなかったので、有るもので
手羽中をいれてみたけれど、出汁が出て良かったのだけれど・・・
皮をパリパリに焼いた方が美味しいね
日曜日 母の日&親方の誕生日
が、この日も調子が悪くケーキを買いに行けず
またまたあるもので
ストウブシャローでお赤飯を蒸かして
カボチャのそぼろ煮をリメイク
じゃがいもを足してコロッケに
クレソンのゴマ和え
礼文島出汁と胡麻油でサラダ
冷凍庫からマグロとサーモンを出してお刺身に
やれば出来るじゃん
あさりの味噌汁
切り昆布の煮物
ハウスにニラが出て来たので、昨夜ニラをたっぷり入れて餃子を作った
焼いた側から長男がビール片手に食べ出したので、写真撮れず
美味しかったらしく、20個じゃ足りなかったようw
餃子の種が余ったので、ストウブで焼きを入れて、白菜、玉ねぎ、キクラゲに創味シャンタンを入れ蒸し焼きに
美味しかったです。
今日は不定期の従業員さんお休みなので、晩ごはんはしゃぶしゃぶの予定
あ‼ラムしゃぶ用の肉を買い忘れた
ラムしゃぶ美味しいのに～～～
自分のバカ
いつもと違うゴマダレは買ってみたのに・・・
こちら、やっと桜が咲きましたよ
写真は無いですけどね😃
テヘ😜