堺・古民家サロンslow lifeさんで「キッチンベルダーム料理教室」
古民家サロンSlow lifes「キッチンベルダーム料理教室」
日時:6月4日火曜日10:00~13:00
場所:堺市堺区中三国ケ丘2-1-3
古民家サロンSlow life パン教室
会費:4700円(税込)
内容:☆冷麺
☆海老餃子
☆胡瓜の甘辛酢漬け
持ち物:エプロン・手拭き・筆記用具
申込:090-5659-0185 くわはら
☆冷麺(醤油たれ・胡麻たれ)
2種類のたれを紹介します。
他の料理にも使いまわしが出来、「たれ」を冷凍して、保冷剤を追加してお弁当にも使えます。
アイデア次第で、重宝します。
☆海老餃子
エビとホタテを使い、旨味たっぷりの餃子に仕上がりました。
味噌を使ったたれでも、美味しいです。
☆胡瓜の甘辛酢漬け
しばらく漬け込んで、胡瓜の色が変わってくる位が、良く味が染みて美味しいです。