おはようございます^o^
藤木香織です♪
昨日は栄養コンシェルジュ協会が
協賛しているセミナー
アスリート食・DOに参加してきました♡
元オリンピック水泳代表選手の
千葉すずさんのお話。
現役時代の生のお話や、子どもの頃からの食事のこと。
自立というものを重んじて、夢や目標をしっかり持ってモチベーションを保ち続けること。
日本と海外での考え方の違いは本当に頷くことだらけでした。
↑すずさんと一緒に😊
そして、岩崎さんの栄養のお話
今日の料理レシピについて、食べるタイミングや、どんな方に向いているか、体の中ではどのような働きをしているかなど、こちらも合わせて聞くことができて栄養のことはとても勉強になります！
⬇︎作った料理でーす！
🌟豚肉のロースト生レモン風味
🌟みんな大好き！シーザーサラダ
🌟アサリとプチトマトの洋風炊き込みご飯
🌟レンコンと雑穀のあったかスープ
🌟いちじく&チョコレートのミニパウンドケーキ
みんなで調理実習をして、レシピもついていて、レンコン、さつまいも、お米、雑穀米と食材のお土産までいただきました😆✨
↑びっくりするくらいの量‼️
はじめましての、栄養コンシェルジュ２ツ星の方とお会いできたり、陸上競技の朝原宣治さんとお話できたりと一日すごく楽しい講習会でした^o^
次は2月頃にあるそうですので、またこちらでもシェアしたいと思います！
終わってからは、スポーツ栄養仲間の敷島さん、前田さんと子育てのことや、体を大きくしていく補食の話や、成長期の子どもとの向き合い方についてお話が止まりませんでした😆
みなさんありがとうございました(*^^*)
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