おはようございます
藤木香織です
訪問していただきましてありがとうございます(*^▽^*)
娘のお弁当は続いておりますが、兄はもう高校を卒業したので、お昼ごはんは普段家においていっています
昨日は、私が仕事休みだったので一緒にごはんです。
鮭と野菜のフライパン焼き や、さ、し
野菜サラダ(サニーレタス、蒸し鶏、プチトマト、卵、パプリカ、かいわれ) ご、や
↑あとでスライスアーモンドをのせました♪
ひじきの煮物 ま、わ、や
ゆず白菜漬 や
里芋と白ネギ薄揚げの豆乳味噌汁 ま、や、い
もち麦ごはん
魚料理はおすすめしたいですが、みなさんはどのくらい食べていますか？
青魚には、良質な油が含まれていますので、ぜひ少しずつでも取り入れていただけたらと思います！
↓脂質についての記事はこちら
魚はね。
基本、焼くだけ！なので楽にはできるのですが、問題は洗い物では？と思うんです。
魚料理はみなさんグリルで焼きますか？
うちは、グリルの調子が悪くて、五分くらいしたら火が消えます。
なので、昔は魚料理は嫌いでした。
火が消えてパッサパッサになるから
しかも、焼いたあとはすぐにグリルの掃除もできないし(熱いもん)
翌日洗い忘れていることに気づいてくっさー
ってなったり
↑ありませんか？笑
今はフライパンにクッキングシートをひき、その上に魚を並べて焼いています。
↓今日の鮭と野菜のフライパン焼き
焼いたあとは、シートを捨ててさっと水でながすだけでキレイ！
↓シートはがしたところ。
秋刀魚や塩鯖なども全部これでやってます。
よかったら試してみてくださいね！
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