おはようございます
栄養アドバイザー&調理師
藤木香織です。
訪問していただきましてありがとうございます
今日は前記事の続きで兄の運動会のことです。
当日のお昼ごはん、運動会でどのテーマをメインに持ってこようかすごく悩んだんですが
出る種目がリレーがほとんどだったので
自分の経験を生かして→昨日の記事
『足がつらないためのお弁当』
にしました。
早く出て行ったので、兄のお弁当写真がとれなくて妹のお弁当ですが
おかず→これより少し多め
ごはん→2.5倍くらいはあります。(糖質多め)
エビと青梗菜の塩あんかけ
カリウム、カルシウム
照り焼きチキン
血流をよくするカルニチン
かぼちゃの煮物
ビタミンACE、血行促進
ウィンナーと空豆の卵いため
タンパク質とマグネシウム
ナスと野菜の煮浸し
カリウム、マグネシウム
ひじきと大豆入りまぜごはん
カルシウム、マグネシウム
鮭とシソごまごはん
カルシウム、マグネシウム
ナトリウム(塩分)は、調理で海塩を使っているので、あえてどこにとは書いてませんが含まれます。
今日はミネラル成分しか書いてませんが、他にも鮭や鶏むね肉には疲労回復の効果もあります。
運動会では
クラス対抗は順位そのままのゴールになりましたが、スウェーデンリレーでは、ぐんぐん追い上げて、抜かすところが見れました
よかったよかった
高校生にもなると、男の子が家で過ごす時間も減り、そんなに話することもなくなってきます。
お弁当や、ごはんって子どもとつながりを持てるものだから、しんどい日は手抜きしながらでもいいから、そこだけは頑張りたいなってずっと思っています。
中学校の反抗期もひどかったし、今でもたまにえらそうに言われることもあって、ぶつかるし腹立つこともあるけど
学校で、みんなと思いっきり笑いあって
家では見たことのない笑顔で楽しんでる姿を見れて
見に行ってよかったな♡って思いました
高校生に戻って楽しみたいー（≧∇≦）‼️
って思ったけど
人生やり直したら
今そばにいる人たちに出会えなくなるから
私はこのままがいいかな(*^^*)
あまりにもいいお天気すぎて
腕が黒くなっちゃいました
それではまた次回の記事で
