おはようございます
訪問していただきましてありがとうございます
最近の家の様子。
続くテスト勉強で疲れてるみたい…お兄。
毎日のクラブで疲れてる妹。
しっかり起きてくださいー
2人とも
2人ともというわけで、今日のレシピも副菜です
アスパラとコーントマトの塩麹アマニ油和え
アスパラとコーンは、どちらもビタミンB1、B2が豊富で、糖質と脂質の代謝アップ⬆︎
エネルギー代謝をよくするため疲労回復に役立ちます。
トマトとアスパラで
抗酸化ビタミンもいっぱい♡
色も3色とれますよ♪
もちろんアスリートの方も食べてね♪
作り方
アスパラ4本(塩茹でして3センチくらいに切っておく)
コーン缶から大さじ3杯くらい
プチトマト4個（半分か4分の1に切る）
塩麹小さじ1
アマニ油小さじ1と2分の1
(良質な油をとるためアマニ油にしています。ない方は、オリーブオイルかごま油でも大丈夫です)
を全て混ぜて出来上がり。
今日はお弁当に入れときました♪( ´▽｀)
その他のおかずは
ひじき入り卵焼き
唐揚げ
レンコンのベーコンチーズ挟み焼き
玉ねぎとツナサラダ
鮭と青じその黒ごまごはん
です。
今日は、イモ類とキノコ類がないので、夜のカレーにもうすでに入れています^o^
夜は７種の具沢山野菜カレー（≧∇≦）
入ってる野菜は、キャベツ、ピーマン、舞茸、ナス、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、牛肉です。
ちなみに、ピーマンと舞茸はこんな感じでみじん切り↓ 笑
味はほとんど気づかない。
今日の夜は送別会の飲み会があるので、作り置きしてまーす！
久々の飲み会なので、楽しんできます♡
“めっちゃはじけて楽しみましょねっ‼︎”
とみんなもノリノリ
最後、泣かんように頑張らな。笑
では今日も素敵な1日になりますように
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