千葉のラーメン激戦区津田沼にある創業22年の老舗，なりたけへ。
浅草弁慶のお弟子さんがオープンされたいわゆる背脂チャッチャ系のラーメン屋さんです。
私は津田沼には昔長いこと住んでいて，そのときから有名なことは知っていたのですが，そのときはラーメンはこの世に存在しないものと決めつけていたので(ラーメンにハマると巨漢になりそうなので)今になってから初訪問です。
大盛チャーシュー麺(醤油)にもやしトッピング。
思わず横から撮りたくなるこの盛りです。
さすが弁慶系，大盛は麺の量に遠慮がありませんね。
すごい量です。
かなりの量の背脂ですが，脂の質が弁慶よりもいいのか野方ホープのようなさらりとした脂で甘みもあります。
弁慶の方がパンチがあるとも言えます。
そして塩気のあるチャーシューがとろとろてスープに溶け込んでいくのでもはや調味料の一つです。
そして弁慶系らしくスープがぬるい。
これは残念ポイント。
中太でコシのある適度な加水率の麺。
微妙にウェーブがかかっています。
麺と野菜の量が多いので思わず天地返し。
うーん，どうせカロリーを取るなら弁慶のパンチのあるスープの方が私はいいかなぁ。
脂の質などはこちらの方が上質なのかもですが。
好みの分かれそうなところです。
そして背脂チャッチャ系は胃薬必須ですね😅
さすがにこういうのはきついお年頃です。
でも一度来られて良かった。