時間がないのに、材料がいっぱいあったので、ちゃちゃっと作った今日の夕御飯
■■■ メニュー ■■■
■マグロのカルパッチョ(風！？）
■肉じゃが
■オクラ・じゃこおろし
■お味噌汁
■白ご飯
マグロのカルパッチョ風
マグロを醤油とおいしい酢と油であえて、
下にカイワレダイコンを敷いただけ＾＾
朝作っておいた肉じゃが～
大根おろしとオクラとジャコの酢醤油あえ
マグロと全く同じ調味料で味付けて、鰹節をさらに混ぜました。
オクラのおかげで舌触りが柔らかくなって、
夏はどれだけでも食べれてしまう私のお気に入り～♪
ご飯は時間がなかったから白米♪
土鍋で炊くので、あれこれしながらだと、かなりの確率で焦がしてしまうんです＾＾；
子供たちよ。ごめんね。
さっぱりご飯でした。ごちそうさまでしたー♪