『ミクソロジスト』

派遣会社さんのお仕事で

とある登録スタッフ希望の男性の方との面談。

『僕はミクソロジストです』

ん？ミクソロジスト？

私だけが時代遅れなのだろうか

ミクソロジストとは、バーテンダーさんの別名みたいなもので

ｂａｒのシェフみたいなものらしい。

野菜や果物、ハーブなど新鮮な素材をお客様の目前でＭＩＸし

カクテルをつくる人のこと。

だそう。

http://bb-wave.biglobe.ne.jp/trend_keyword/vol201.html

バーテンダーも技術職人であり、

パフォーマーである時代なのですね