認知症を日常生活の中で予防しよう③

野菜・果物・魚を積極的に食べよう

ビタミンＣ

ビタミンＥ

ベータカロチンの抗酸化作用が認知症予防につながることが

分かってきたそうです

また、

魚を食べることで認知症になりにくいことも・・・

レモン

かぼちゃ

春菊

など、様々な種類の食材を食べましょう

青魚のＤＨＡやＥＰＡ（不飽和脂肪酸）は、

脳の神経伝達をよくしたり、

脳の血行をよくする働きがあります・・・