もともと料理得意じゃないし
さらに炭火の火加減
熟知していないものだから
しっかり中まで焼けたかどうか
よくわからない
焼き始めてから一時間
ふたから水蒸気が上がって
さらに10分ほど
見た目的には大丈夫そう
まわりの野菜はちょうどいい感じ
でも足をそいでみると
まだ中はうっすら赤い
外側の手足や胸背中だけそいで
先に食べる
火の通ったところは
ふっくらジュウシーで美味しい
野菜も取り出し
残りのチキンはまたダッチで焼く
テーブルが低いので
フリーは危険
食べたら眠くなる～
夜はしっかり焼けたチキン
中にピラフが詰まってる
大きかったので
4人でまだ充分
残ったチキンでスープを取りつつ
明日の朝のシチュー用に
野菜とストーブの上で煮込む
ビールやワインを飲みながら
おしゃべり
部屋は薪ストーブで暖かくいごごちいい
薪ストーブの上はダッチオーブンはもちろん
鉄のフライパンや
ホーロー製品も置いて使える
コーヒーポットでお湯を沸かしたり
ホットミルクも
カップに入れて載せておくだけ
天板は温度計を載せてあるので
メモリをチェック
調理は天板の真ん中に
保温は端に置くだけ
ただ火加減を一定に保つのに
薪を足すタイミングとか
難しいし面倒
運転お疲れ様～
夜はお庭でトイレさせようとしたけど
ベルはテラスに出るのも拒否
ジャスはテラスにシートで
「早く入れて～」
寝る前に薪を買い足しに
売店へ
結構いろいろ売ってるので
忘れ物の多い私は助かる～
ここに初めて来たときも
忘れたお箸と調味料買った(^_^;)
そして夜は更けていく～
翌朝18日日曜
キッチンの窓枠こおってる～
朝方に薪を足すのを忘れ
ストーブの火が消えていた。。。
朝焼けがきれい
昨晩降った雪でまっしろ～♪
８時になるのを待って
売店へ着火剤を買いに行く
空気がぴんと張ってここちよい
朝ごはんは夕べから仕込んでおいた
シチューとヨーグルトと
ホットサンド
写真はないが
中身は卵サンドと
ベーコンとチーズ
コーヒーやロイヤルミルクティで
ドッグランへ行ってくるよ～
行きはるんるん♪
ベルはそうでもないか(;'∀')
ランに着いてもベルは動かない
ジャスは呼べば走ってくるけど
しょうがないからベルを抱っこして
ランの端に置いてくると
出入口まで走って行った
これでイケると思って
また抱っこして連れてったら
ランの端っこのあずま屋へ
逃げこんで出てこない。。。
私だけがはしゃいで終わる
まだマイナス１０℃だったもんね
お天気が良かったので
お昼前には暖かく
せっかくなので
雪の上に孫を置いてみる
何がせっかくだか
まぶしすぎて泣く
まだお座りできないので
柵にもたれかけて
かなりご機嫌
つららも融けてきてポタポタ
お部屋でまったりが好きなベル
おしりが大きすぎて
まだ寝がえりはできないが
この姿勢は大丈夫
ランチに手羽元
（ジャスに１個取られた(T_T)
骨は取返した(-_-)/~~~ピシー!ピシー!）
他のは写真撮るの忘れた
パンやおにぎり
ストーブの上にフライパンおいて
焼いて食べた
鶏ばっかりやん
（エビもあったんだけどな～）
フミもカメラ忘れるし
私のｹｰﾀｲのみだから
いつもよりは頑張って撮った方だ
レイトチェックアウトで３時なので
あわてなくて
ゆっくりお片付け
初めての車で遠出
楽しかったね
寒すぎて部屋から出たがらない方も
いたけれど
やっぱり雪はテンション上がる
ソリとか 買ってくれば良かったと
反省する私である
ちょっと残念なのは
ちゃんとした雪だるまができなかったこと
手袋したままだと
サラサラすぎて固まらないし
素手で温めながらだと
少し融けて固まるけど
手が冷たすぎて
小さいのを作るので限界が来る
今度はみんなで大きいの作りたいな～
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