おはようございます。ひろ＊です。
なかなか色々ままならないものですねー。
今日のネタはにくがとうグループの完全会員制のお店、
超切腹 薪の焼鳥です。
鳥を食べるときに使う薬味。
後ろの方に薪焼きの焼き場が見えます。
まずはスープ。
日本酒飲み放題にしたので、わんこ日本酒スタイルで
お店のおすすめ日本酒がどんどん出てきます。
野菜を薪で焼いたもの。
本日調理される品物はこちらです。
パテドカンパーニュ。
野菜をディップで食べるやつ。
見たことない日本酒がいろいろ出てきて楽しいですねー。
焼鳥スタート。
卵の黄身です。
こちらのつくねを半分食べた後・・・
ぷすっと黄身を刺して食べます。うまーい。
レバーですね。
ここで楽器正宗登場。
口直しの大根おろし。
オクラとかをジュレでいい感じにしたやつ。
こちらのお肉の塊を・・・
このように切り分けられてきます。
銀杏。
お肉が続きます。
新政まできました。
お肉のワンダーランドや～。
手元に箸休め的なやつが届いた後も・・・
まだまだ焼鳥は続きます。
酔鯨のかわいいデザインのやつ。
もう冬も近いのに今更「夏純米」の写真なのは、私の更新ペースより
食べるペースが早いからです・・・。
再び野菜登場。
かわいいエチケットの日本酒。
チーズだったか皮だったか・・・忘れてしまった。
うずら。
焼鳥もそろそろ佳境です。
この焼鳥のあといよいよ・・・
〆のご飯ものオープン！
実はこちら、鶏飯です。宮崎名物。
最後の日本酒を経て・・・
鶏飯です！うまい。
〆のフルーツでフィニッシュ。
薪の焼鳥自体珍しいのでそこで満足度が高いのですが、
これだけいろいろ飲み食いできる割には割安（絶対額は高いけど）
なので、大変気に入っております。ごちそうさまでした！
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