おはようございます。ひろ*です。
とにかく雑務をこなさなくてはー。
今日のネタはにくがとうグループの完全会員制焼肉業態、
酔飯苑クラッシュです。
干し豆腐でスタート。干し豆腐好きなので嬉しいです。
ここのお店のテーマは「薬味」。こちらは味噌で食べるお肉です。
さらにネギもつけます。
味噌だくにしてネギを最後に乗せてお口にイン。
続いてホルモン。
キャベツの上に焼けたホルモンを乗せて食べます。
ぐちゃーっと焼くのがお店の流儀。
続いてはサムギョプサルです。
サンチュに巻いて食べます。
(写り込んでるおじさんは無視してください・笑)
エゴマやキムチ、韓国海苔、青唐辛子などもサムギョプサルに入れます。
オヤジがお米を見せるパフォーマンスを経て、サムギョプサル開始!
・・・その前に早くホルモン食べきらないと(笑)
完成したサムギョプサルはこちらです。うまい!
詳細失念したけどまた新たな薬味が登場。
ガンガン焼いていきましょう!
続いてのお肉も薬味がドバッと乗ってます。
焼け焼けー、食べろ食べろー!
大盛りご飯も食べちゃうよー!
(食べたのは一緒に来た友人です・笑)
お口直し。
こちらの立派なお肉を焼いて・・・
ご飯に乗せて食べます。うまくないわけがない。
最後にスープ。
懐かしい感じのゼリーを凍らせたやつとピノ風なやつでフィニッシュ。
以前よりパワーアップしてて、これならモクモク煙にまかれるのも
悪くないなと思えるやつでした。美味しかったです。
ごちそうさまでした!
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