おはようございます。ひろ*です。
昨日は久しぶりに銀座で飲みました。
今日のネタは新日本橋よりの神田にあるBOSSOです。
まず前菜。
メインは自家製サルシッチャとキノコのボスカイオーラ。
丁寧に作られていて美味しかったです。
〆のスイーツ付き。
人手不足みたいで、提供までに30分かかるというのは想定外ですが
味が良いのとこの日は時間に余裕があったので良しとします。
人手不足は深刻なのでしょうねえ。ごちそうさまでした!
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