おはようございます。ひろ＊です。
どうもこのパソコン、bluetoothの調子がいまいち。
今日のネタは北千住のラーメン屋さん、武蔵家です。
いわゆる家系ラーメンのお店です。とんこつ醤油スープに中太麺。
味を選べるので、味濃いめ、麺固め、脂は普通にしました。
そういえば家系にはほうれん草入ってた気がする。
調味料がいっぱいあります。
最初はノーマル、徐々にニンニクとゴマ、最後に辛味噌を投入して
味の変化を楽しみながら完食しました。
家系ラーメンが好きな人には良いと思います。
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