シードルはグラスで飲まない!?

●　シードルはグラスで飲まない!?

昨日からブルターニュ地方料理の会が始まりました。
初日にご参加下さった皆様、どうもありがとうございました。
そしてこれからの皆様、どうぞよろしくお願いします♪

　　　　　

今月はお料理とともにりんごの発泡酒シードルをお出ししています。
写真のシードルを入れているカップはブルターニュに旅行した時に買った、ボル(bol)と呼ばれるもの。

現地ではグラスではなく、こんな風に陶器のカップで飲むのが一般的なんだとか。
ない場合はカフェオレカップなどで代用しても雰囲気は味わえそうだな～と思います。

　　

この写真ではちょっと分かりづらいですが・・・

ブルターニュ地方のガレット屋さんに入ると、どのお席にもあらかじめシードルカップが置かれていました。
このカップ、お土産にもピッタリですね♪

料理教室及びイベントのご案内

☆5月レッスンはフランス地方料理の会～ブルターニュ地方編～を行います。　
　 詳細はこちら です。             
  
☆東京堂 『暮らしの花歳時記 和ごころ』 (隔月発行) テーブルコーディネート担当→こちら    　
   
その他、料理教室に関するお問い合わせ、レシピ開発・外部講師・テーブルコーディネート等のお仕依頼は belle_table＠yahoo.co.jp よりお願い致します。

↓応援クリックお願い致します。

にほんブログ村