今日は今週末から始まるレッスンの試食&撮影日でした。
レッスンメニューを全部一度に作って手順の確認をしたり、最終的な味の調整をしたり。
そしてレジュメ用のテーブルコーディネートとお料理の撮影も兼ねています。
レッスン準備の一番の山なのでこれが終わると少しホッとしますが、まだまだやることはたくさん。
楽しんで頂けるよう、直前まで準備を続けていきます!
さて、今回のテーブルは予告通りエスニックな感じに。
エスニックといってもいろいろありますね。
アジアンにしようかな~、モロッコ風なのもいいな~、なんて思いつつ、最終的にアフリカンにしました^^
なかなか良い感じになりましたよ。
ご参加下さる皆さま、楽しみにしていてくださいね♪
料理教室及びイベントのご案内
☆8月9月レッスンは全日程満席となっております。
→ 9月15日(木)の日程を追加いたしました。 満席
☆秋に外部レッスンを予定しています。
その他、料理教室に関するお問い合わせ、レシピ開発・外部講師・テーブルコーディネート等のお仕依頼は ブログ右サイドのお問い合わせフォーム もしくは belle_table◎yahoo.co.jp (◎を@に変えて下さい)よりお願い致します。
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