あまりの行程の簡単さに🎵
パンづくりの楽しさを
思い出させてもらった
オンラインパン教室の
先生からご案内をいただき
防災パンづくりの
レッスンを受けてみた
出来上がりはこんな感じ……
かなりかなり
不格好だ
でも
材料はシンプル
電気ガスが止まっていても
カセットコンロでつくれる
手もほとんど汚れない
もっと形にこだわらなければ全く汚れない
洗い物も驚くほど少ない
神経質な人でなければほぼないに等しいほど
パンづくりが初めての子どもでも
トライできる簡単さ
1時間ちょっとあれば完成！
出来上がりすぐを食べれば
生地はホカホカで
柔らかく
優しい甘さ
加熱されたバナナはトロットロ
※うちの息子はバナナが苦手なので、チョコレートを乗せたバージョンもつくっています。
フライパンで両面焼くことを考えれば、バナナだけの方が扱いやすく、見た目もキレイです。
心も体も温まる
もしものときに
これを食べられれば
なんとありがたく
美味しいことか
と思えるはずだ
私の兄は
学生時代に阪神淡路大震災に遭った
私自身も
震源地から離れていたが
東日本大震災に遭った
災害の恐ろしさを知っているつもり
だったが
何も備えていないことに
今回のレッスンで
気づかされた
もう一度
備蓄品を見直し
普段から
家族との連絡手段は？
モバイルバッテリーの充電は？
車のガソリンは？
等など
備えておかないといけないと
痛感
このような機会を
そして
使える知恵を授けてくださった
先生に感謝したい