日本の味 （がぜん）

７／１２（月）

　今夜は、昨日ブランチをご一緒したおじ様二人とおじ様を紹介してくれたＭちゃんのお友達を含めた、総勢６人で和風居酒屋の”がぜん ”に行ってきました

　スズ、ワイキキ以外の場所でお夕飯を食べることが無かったので、とっても新鮮な気持ち。

お店は、和風創作居酒屋さんと銘打っているだけあって、店内は日本でした。

　席も掘りごたつ式のお座敷だったので、本当に日本に居るかのような錯覚を覚えます

そして、このお店でハワイに来てようやく出会えたものがあった。

”黒糖梅酒”

日本に居る時に友達から教えてもらって、お酒があまり得意じゃないスズですが、すっかり”黒糖梅酒”ファンなんです。

ハワイの日本料理を扱っているお店には、”梅酒”はあったものの”黒糖梅酒”があったのは初だったから、テンションが上がります

お料理は、元々おじ様がこちらのお店の方をご存知だったので、お任せで出てきたお料理をいただいたのですが、

『とっても美味しかった』

↑こちらのお店の名物はお豆腐！

出汁入りの豆乳で食べるお豆腐は『絶品！！』

↑焼いた鶏肉と温玉ののったサラダ。

　揚げワンタンの食感とサラダの相性抜群！

　ハワイで初温玉を食べました。

　『美味しいです』

↑お漬物盛り合わせ？

　上：柚子風味の大根のたまり漬け

　中：ネギのたまり漬け？

　下：長いものお漬物

どれも『さっぱりしてて美味しい』

↑えびのから揚げ

　小さめのえびですが”味が濃厚”

　こういうえびには珍しく、殻やひげが硬すぎないので

　丸ごと安全に味わえます。（えびのから揚げで口の中を

　怪我した経験があるので、これ大事！）

　『えびの風味が濃厚で激ウマ』

↑日本風のお好み焼き

　生地のふわふわ感や具材の食感がとても良かった。

　『美味しい！』

このほかにも、食べたものがあったのですが、写真取り忘れてしまった

お店を出て、おじ様にワイキキまで送ってもらった後は、スズ家でガールズトーク！

楽しい一日でした。

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フローズンヨーグルト！（Yogurt Land）

Ｆｒｏｚｅｎ　Ｙｏｇｕｒｔの専門店がハワイにはいっぱいあります。

日本でも最近は、Ｆｒｏｚｅｎ　Ｙｏｇｕｒｔ屋さんをみかけるようになってきましたよね。

どうやら、アイスクリームよりも”ヘルシー”って事がウケて、大流行しているようです。

※ダイエット○○的なものや、Ｆａｔ　Ｆｒｅｅのものを見るたびに思うのですが、『本当に痩せたいなら、我慢しろ！！』っと感じです。

（そんな私も我慢が足りませんが・・・）

先日ワイキキにある、”Ｙｏｇｕｒｔ　Ｌａｎｄ ”に行ってきました。

↑お店の入り口

↑場所は、Ｋａｌａｋａｕａ　Ave沿いで、Ｋｅａｌｏｈｉlani　Aveとの交差点にあります。

↑左：Ｍちゃんのフローズンヨーグルト

　　　　（ストロベリーとチーズケーキ味のフローズンヨーグルトに

　　　　イチゴと求肥をトッピング！）

　右：スズのフローズンヨーグルト

　　　見えにくいですが、ストロベリー、チーズケーキ、プレーン、

　　　レモネード？のフローズンヨーグルトにパイナップルとブル

　　　ーベリー、チーズケーキをのせて、グラノーラを振りかけた。

お味は、『美味しい～～』

カップに自分で好きな味のフローズンヨーグルト（ソフトクリームタイプ）を搾り出して、最後にフルーツ等をトッピングします。お値段は量り売りなので、量によって異なりますが、スズチョイスのフローズンヨーグルトは約＄３だった。

自分で作っていると、思わず入れすぎてしまうので、お腹のスペースと相談しながら、自分好みのものを楽しんでください。

※スズのお勧めは、チーズケーキ味のフローズンヨーグルトに、チーズケーキとブルーベリーのトッピングです。

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スズの知らない世界・・・・

今日（７/１１）は、スズ一生に1度あるかないかの体験をしました。

　今日は、最近いつも遊んでもらってるＭちゃん（ハワイ旅行中）の友達の紹介で、素敵なおじ様二人とブランチをご一緒させていただきました。

　場所は、某カントリークラブ！

まず、Ｗａｉｋｉｋｉで待ち合わせした時に迎えに来ていただいた高級外車に緊張して乗車

その後、カントリークラブに到着し、クラブ内の駐車場の無数の高級外車に怖気づく・・・

おじ様のエスコートでクラブ内のレストランでブッフェ形式のブランチをいただいたのですが、そのレストランの落ち着いた雰囲気とお食事をされている方々の素敵な身のこなしに、またまた怖気づく・・・

そう、

そこは正しく、アウェイな空間でした

ブッフェ台に並ぶお料理やフルーツは非常に美味しく、素敵なおじ様二人の品がありながらもユーモアに溢れるトークを楽しみながら、素敵なひと時を味わいました。

『こんな世界があるんだなぁ～』っと、関心しまくりの一般庶民スズ。

おじ様たちから、貴重な人生のアドバイスをいただき、本当に素敵な時を過ごしました。

お二人とも素敵に年を重ねてこられた事がわかる、身のこなしとお話のしかたで、

『スズも素敵に年を重ねてきたと思われる女性になりたい』っと強く思いました。

ん～、まさに”スズの知らない世界”を体験してしまった。

↑美味しそうなものがいっぱい並んでたので、おかずやフルーツを一皿に盛ってしまった・・。

　どれもシンプルなものですが、素材の良さを感じます。

↑こちらは、おじ様お勧めのチーズクレープ？

クレープ生地の中に柑橘系風味のカッテージチーズが入ってます。

↑オムレツは、自分で具を器に入れるとシェフが作ってくれます。

　スズは、具をてんこ盛りにして大きなオムレツを作ってもらいました！

　写真は、おじ様お勧めの”チャイニーズパセリ（パクチー）入りオムレツのパクチーのせ！”

　スズあまりパクチーが得意でないので試してませんが、Ｍちゃん曰く「超美味しい～」そうです。

素敵なブランチを食べて、Waikikiまで送ってもらった後、ＭちゃんとＡｌａ　Ｍｏａｎａ　ＳＣへ行ったのですが、休憩場所は、”マック”！！

　あんなに素敵なレストランの後のお茶が”マック”ってあたりが、庶民は二人組みです。

でも、このスムージーどちらも美味しいんですよ！

↑左：キャラメルフラペチーノ　

　 右：バナナストロベリースムージー

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