ワイキキショッピング＆Ｂａｒ

　さあ、Ｗｏｌｆｇａｎｇ’ｓ　Ｓｔｅａｋｈｏｕｓｅでの楽しい夕食 の後は、お肉でいっぱいの胃を落ち着かせる目的？で、Ｒｏｙａｌ　Ｈａｗａｉｉａｎ　Ｓｈｏｐｐｉｎｇ　Ｃｅｎｔｅｒ でショッピングを楽しみます

　Ｍさんもスズもお買い物大好き♪

Ｍさん先日Ｎｅiｍａｎ　Ｍａｒｃusで素敵なバレンシアガのバッグをＧｅｔしたので、今日見せてもらったのですが、『と～っても素敵♪』

　でも、ハワイ生活も残すところわずかなＭさんのお買い物熱はヒートアップ

お目当てのバッグが品切れ中だったので、明日もお買い物続行です！！

スズは、kate spadeでＳａｌｅ中のサンダルとＧＥＴ！

最近ミュールが欲しくて靴屋さんやブランドショップをはしごしてましたが、ちょうど歩きやすそうなサンダルが５０％OFFになってたので、購入です。

↑こちらが、スズが購入したサンダル。

　ＳＡＬＥになってたので、＄１３７（税別）で購入できました♪

色々とお店を見た後は、Ｓｈｅｒａｔｏｎ　Ｈｏｔｅｌ内の”ＲＵＭ　ＦＩＲＥ ”でハワイのＢａｒを楽しみます。

前回は金曜日の夜だったので大混雑でしたが、今回は火曜日のＰＭ１０頃って事もあって、比較的席は空いてましたが、やっぱりＢｅａｃｈ沿いは大人気。

ようやく海に近い席をＧＥＴして、ゆっくりします。

前回もそうですが、結構ウェイターさん達がノンビリしてるので、良い席が空いてもなかなか片付けに来ない！とりあえず席を確保すべく座って、気長～に片付けてくれるのを待ちます。

それにしても、前のお客さんのお支払いの伝票や代金とか置いたままでも、取りに来る気配がないあたりが『ノンビリだなぁ』って思う。

絶対、”飲み逃げ”されることがあると思うんだけど、どうなんだろう？？

↑ようやく頼んだカクテル

　手前：ピニャコラーダ

　　奥：マンゴーダイキリ

お客さんは外人さんばかりなので、ハワイで外国気分（ハワイは外国ですが）を味わえます。

何故かお酒を飲んでる時に、ウェイターさんがお会計の伝票を持って来た。

『チェック頼んでないのに～』っと思いながらも、お肉の影響で一杯飲むのがやっとだったから、ＰＭ１１過ぎにお店を出ました。

ちなみに、カクテル１杯＄６．６９です。

ってことで、

合計で＄１４．０１（税別）！！

ホテルのＢａｒといっても、かなりラフな感じですが、なかなかのロケーションで、座席のチャージも必要ないので、気軽に使えるＢａｒです。本当に安い！！

スズはまだ試したことが無いのですが、ＰＭ４～６のハッピーアワーは現地の方達に大人気のよう。

学校の先生にもお勧めされました。

Ｍさんのハワイ生活が楽しい思い出で終れると良いなぁって思ってます。

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Wolfgang's Steakhouse!!!!

　今日は、先週まで学校に通ってた、Ｍさん（1ヶ月のハワイ滞在）と待ち合わせして、Ｄｉｎｎｅｒ　＆　Ｂａｒ　へ出かけることに。

　Ｍさんは、木曜日に日本に帰国することになっており、先週まではワイキキから離れた場所でホームステイしてたので、外食とかもあんまり出来なかったとのことで、最後にハワイを満喫してもらうことをテーマにしての外食です。

　ワイキキは日本食屋さんが目立ちますが、すぐに日本で美味しい和食が食べられるから、ハワイ風日本料理は避けて、『ステーキを食べよう』ってことになりました。

　スズ以前から、Wolfgang's Steakhouse に行ってみたくて、一緒に行ってくれる人を募集中だったから、スズとしても願いが叶う結果に

　待ち合わせしてからお店を最終決定したので、もちろん予約は無しです。

人気店なので、フリーの客は無理かな？？っと思いましたが、ＰＭ６時すぎに到着したのですが、すぐに席に案内してもらえました。

↑お店の入り口です。（高級店とのことですが、かなりオープンな感じ）

↑予約無しですが、ワインセラー横のテーブルでしたが、程よい照明が良い感じ。

食後に、Ｂａｒでお酒を飲む予定だったので、２人ともノンアルコールの物を飲むことに。

スズは、”ダイエット・コーク”を注文し、Ｍさんは”マンゴースムージー”を注文。

↑マンゴースムージー（＄９．９５）

　ちょっとクリーミーな感じで、すっごく美味しい！！

　でも、ハワイだからフルーツはパイナップルが良かったな・・・。

↑パンはすぐにサーブされました。

　黒っぽい方がスズ好み。（クルミ入りです）

　フランスパンは、ちょっと酸味が効いてて、ドイツパンが苦手

　なスズには、酸味があるフランスパンはＮＧでした。

↑メニューは、日本語・・・。

ステーキの2人前の大きさがわからず、グラムまたはポンド

　で教えて欲しいと頼んだら、骨込みで５００ｇ位とのこと。

　（日本人の女性が教えてくれました。）

↑クラブ・ケーキ（＄１９）

　かにがた～っぷり使われてて、『美味しい～～』

　２人で十分シェアできる量で、このお値段はオトク！！

↑メインの”プライムステーキ２人前”（＄９４．９５）

これ、かなりでかいです！！

Ｔボーンを挟んで、手前がフィレ、奥がサーロインの部分で事前に

カットされて運ばれてきて、最初に各部位１つずつをサーブしてくれます。

「このお皿すっごく熱いので触ったら危険」っと案内を受けます。

お肉が運ばれてくる時も、皿の上でジュージュー言ってる！！

お肉用の個別のお皿も、アツアツに温めたものを用意してくれます。

お肉のお味は『美味しい～～』

フィレよりもサーロインの方が肉の味が濃く感じましたが、本当に美味しい！

↑もう一品頼んだ”オニオンリング”（＄９．９５）

美味しかったのですが、お肉の量が凄かったのと、予想外に

クラブ・ケーキが大きかったので、二人とも一口でギブアップ。

残った物はコンテナに詰めてもらい、持ち帰りました。

↑アロハストリートのクーポンでＧＥＴしたアイス。

クーポンを使って、アイス・パイ・クレームブリュレの３品から、１品を選べます。

（１テーブル１個のデザートが無料。＄９．９５相当の物です）

お会計の際に、一応カマアイナ割引があるか聞きましたが、無いとのこと

そして、貰った伝票が思ってよりも高くてビックリ！

でも、よくよく見ると、『これ頼んでないかも？』っと思ったので、ウェイトレスさんに質問。

他のテーブルの会計と間違えてたことが判明したので、訂正してもらい、

２名で計＄１４４．３５（チップ別）

美味しいステーキと前菜に、素敵なお店でのお食事を考えると、やっぱりハワイの外食はオトクです。

ちなみに、おトイレも綺麗です！！

（ただし、お肉の脂が床に染み付いてるせいか、かなり滑りやすいので、必ずジュータンの上を歩きましょう！）

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お勧めセロリレシピ

　ハワイで生活してると、とにかく野菜不足になりがち・・・・

元々肉食のスズの食生活はかなりヤバイ！

　一応、野菜を食べることを気にかけているものの、レタスやオニオン、ズッキーニが定番食材で、白菜、キャベツがたま～に登場。。

『食物繊維少なっ！』って感じです。

そこで、先日セロリを購入。

元々セロリが大好きなので、そのままかじる予定でしたが、ご飯のおかずが欲しかったので、セロリの炒め物を作ることに

【材料（２人前）】

セロリ・・・・・・・・・・・・・・・・２本（大きめの）

鶏モモ・・・・・・・・・・・・・・・小２枚（大きいのなら１枚でOK）

塩・コショウ・・・・・・・・・・・適宜

片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・適宜

（ｺｰﾝｽﾀｰﾁ、モチ粉可）

日本酒（白ワイン）・・・・・適宜

ガーリックパウダー・・・・適宜

ラー油・・・・・・・・・・・・・・大匙１

醤油・・・・・・・・・・・・・・・・少々

【作り方】

①　鶏肉を細切りにして、塩コショウとガーリックパウダー、

　　　酒を振って１時間以上味を馴染ませる。（ちょっと塩分強め）

②　セロリは斜めにちょっと食感が残る位の細切りにする。

③　①に片栗粉（スズは家にあったモチ粉を使用）をまぶして揉みこむ。

④　熱したフライパンにサラダ油を引い、③の鶏肉を炒める。

⑤　鶏肉に８割くらい火が通ったら、②のセロリを加えて炒める。

⑥　鶏肉に火が通ったら、セロリの食感が損なわれないうちに、

　　塩で味を調え、若干醤油で香ばしさをプラスする。

　　（鶏肉の塩分を強めにしたので、味付けは控え目に）

⑦　最後にラー油を加えて、さっと絡めて完成！

※ラー油を加えたのは、スズが好きな赤坂飯店で以前に食べたセロリと鶏肉の炒め物を参考にしました。その時は、タケノコも入ってたのですが、缶詰のタケノコしか手元に無かったので、セロリと鶏肉だけで作りましたが、食感も良いし、健康的？な感じでお勧めです。

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