実家ではお取り寄せしている鎌田様のだし醤油
手軽に美味しい和風の味が楽しめるので大ファンです
我が家は何にでもこちらのお醤油を使ってます
我が家は何にでもこちらのお醤油を使ってます
10年以上前、私がまだ実家で暮らしてる時にうちの母が出会ったのが鎌田さんの減塩タイプのだし醤油
一緒に住んでいて透析をしていた、祖母のために購入したのがきっかけでした
減塩しながら美味しい和食を食べさせてあげたい！料理がそこまで得意じゃない母がこちらのだし醤油を使い始めてから料理上手に
驚きの出会いでした
驚きの出会いでした日持ちも良いけど、すごく使うから、すぐ無くなってしまうので、実家は箱で注文してます
こちらのパッケージ！出すところが少量ずつ出るので、お豆腐や納豆や卵にかける時もすごく出しやすいんです
先日、幼稚園でお芋掘りをしてきた息子。。自分の掘ったお芋でスイートポテト作り
こちらにも隠し味で入れてます
ほんのり甘じょっぱいアクセントにおススメです
お刺身をこちらで食べると、もう普通のお醤油には戻れません
週末ピクニックの時のお弁当づくり。。
早朝から、息子が卵焼き作り
卵焼きの必須アイテム！！！
6歳の息子でも適量出しやすいので助かります
親子で力を合わせて作った卵焼き
普通のお醤油より黒くならずにふっくら焼ける気がします
卵焼きもだし醤油とお砂糖だけで美味しくできて、簡単に美味しい卵焼きが作れて満足です
だし醤油入りのスイートポテトも入れて。。ピクニック弁当好評でした
おにぎりのツナマヨにもだし醤油を入れて。。
枝豆昆布にぎりにも全体にだし醤油を混ぜて。。お醤油で作るより断然美味しいんです
炊き込みご飯にも！！
味付けは。。このだし醤油を入れるだけ
味は薄めで作って。。
一歳の娘にも
多すぎたかな？と思ったけど、完食でした
子育てしてると和食は時間がかかるし、味付けに悩んじゃうのですが、こちらがあれば簡単に美味しい和食が作れます
煮物もこれ一本あれば簡単においしくできるので手放せないです
子供達も美味しいと喜んでくれるので家族の笑顔が増えると思います
