結局大量に作ったスズキとヒラメ&コチあらからの出汁は全てお茶漬けで完食されましたねー
息子くんも２日連続でお茶漬けで朝ご飯(笑)
何食べるー？
あら茶漬けー( ＾Д＾)
出汁だけで中鍋いっぱいあったのに
まぁ、魚は体にいいよね
でもまだあらの身は残ってます(・。・;
これは簡単に魚フレークにして消化することに
酒・みりん・醤油・砂糖・生姜で汁気がなくなるまで炒めたら完成
これをシーチキン代わりに明日のパパさんの夜食？に使おうと思ってます( *´艸)
仕事終わりが遅いから腹の足しになればと毎日おにぎりやら持たせてるので具材
あらがようやくなくなるかなー(ヽ´ω`)
まだ刺身に出来るくらいの身はありますが
今日はたくちんの元同僚夫婦にスズキはお裾分け
美味しく食べられたら釣られた魚も喜ぶかな？(*^ω^)
で、来週は小鯖が欲しくて(私が)釣りに行く予定だけど、天気が微妙(￣０￣;
再来週に期待かもしれませんねー