先日、イヤーセラピストSさまサロンでの
ローフードパーティーに参加してきました
ローフードとは…
生の野菜や果物をメインとし
48度以上で加熱しない食事のこと
私は、東日本大震災の後
いろいろと環境が変わり
心も大きく揺さぶられたようで
震災前では考えられないようなことが
次々と起こり、(良いイメージが叶っている)
その中でローフードというものを知りました。
本を見て気軽に実践できることとして
生野菜をよく食べる
なるべく丸ごと、皮ごと食べる
ということくらいでしたので
今回のパーティーはとても楽しみだったんですね~
テーブルの上は
色鮮やかで見た瞬間美味しそうのまえに
きれい~~という印象
とてもカラフルなんですよね
カラフルは本当に元気にさせるパワーがありますね
ぶどうのスムージー
もっとたくさん頂いたのですが
食べることに夢中になってしまい
写真を撮らずにお腹のなかへ~
炭水化物が一切ありませんが
よく噛んで食べているからか
かなりお腹がいっぱいになりましたよ。
今回、静岡から先生もいらっしゃってましたので
食材のこと、栄養の摂り方、酵素についてetc…
いろいろお話を聞くことができて
お腹も心も満腹状態のパーティーでした
先生から
東北の方へということで
放射線を食物繊維がからめて外へ出す食材として
発芽野菜がよいと教えていただきました。
・スプラウト
・豆苗
・かいわれ
そして食事の摂り方について
無理に嫌いなものを食べなくても
他で補うことができるし
例えば体にあまり良くないといわれるものでも
嗜好品として食すことはよいですと。
それを聞いてちょっと安心しました。
なんでもバランスが大事なのかなと感じました。
またまたドレスセラピーに繋がりますが
バランス感覚が身につく虹色週間もオススメですよ
楽しいパーティーに参加できたことに感謝です。
Sさまありがとうございましたm(__)m