健康のために意識してることは？
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低血圧だったのに
いつの間にか高血圧になりました。
毎日、血圧を測っています。
健康の為に食生活は意識していたんですが
血圧は油断していました。
毎日歩く、
野菜と魚を意識して摂るようにしています。
時々は揚げ物や
気にしないで食べています。
昨日は
ユーチューブで知った
ホットケーキミックで作る
おかずマフィンを作ってみました。
夕飯に
おかずと一緒に３個食べましたが
結構なカロリーがありそうです。
カップ６個分
ホットケーキミックス200g.卵1個、牛乳120ccに
マヨネーズ大２、サラダ油大1を入れたせいか
ふわふわに焼き上がりました。
生地にコーンを混ぜ
塩、コショウ少々
ツナ缶詰とチーズをトッピングして
仕上げにパセリをふりかけました。
オーブン180℃ 20分
ウインナーを入れたのも
載っていましたが
今回はコーン缶とツナ缶にしてみました。
カップがないので
厚手アルミおかず入れ二重にしました。
簡単に作れるので
楽しかったです。
また、初めての料理を作ってみたいです。
ところで
連日の強風で
せっかく咲いたトマト苗の花が散ってしまいました。
残念です。
前回は大丈夫だったけど
風よけが必要なのかな。
調べてみようと思います。
いつも読んで下さり有難うございます。
明日も良い１日になりますように