「冬銀河 暖炉を囲む フレンチで」
場所：楠那公民館
開催日：2020年11月29日（日）
参加人数：21名
講師： 小宅一夫 国広美佳
スタッフ： 寺岡みゆき 兼安貴子
【メニュー】
1 カブのポタージュスープ 生姜風味
2 魚のフリュー クリスマスカラー
3 ガーリック味噌と若鶏のハーモニー
4 季節のサラダ りんごドレッシング
5 パン
6 安芸津じゃがいものプリン
＜デザート担当：兼安貴子＞
【参加者の声】
・ポタージュスープの生姜がアクセントになってとても良かった。
・魚の衣がとてもサクサクして美味しかった。彩りもきれいだった。
・りんごのドレッシングを家でも作ってみようと思う。
・デザートも本格的でとても美味しかった。
ベジクッキングの開催がまた難しくなってまいりましたが、
可能な限り皆さんと一緒に楽しくお料理できたらと思っています。
またお会いできる日を楽しみにしております。
（国広記）