「コスモスの揺れる花野で フレンチランチ」
場所：湯来南公民館
開催日：2021年10月2日（土）
参加人数：11名
講師： 小宅一夫 国広美佳
スタッフ：寺岡みゆき 兼安貴子
【メニュー】
1 さつまいものポタージュスープ
2 魚のフリュー 瀬戸内みかんの香りをのせて
3 プーレ レザン ファルシ りんごのソース
4 根菜のサラダ スープ仕立て
5 パン
6 レモンケーキ フルーツ添え
＜レシピ作成：国広美佳＞
＜デザート担当：兼安貴子＞
【参加者の声】
・家でマンネリ化していたので、新しい風が入ったようで、すぐ実践してみます。
・とってもたのしくて、明るくていねいにおしえてくれた。（小学生）
コロナの影響で久しぶりの開催となりました。
会話を自粛しながらも、マスクごしに笑い声が響いた楽しい時間でした。
ご参加いただきありがとうございました。
（国広記）