2014年6月10日 1292日目の学び
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今日のおこない
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会議の日。
昨日急きょ休みが明日と代わったため、午前中お店に行って資料作り。
午後、ビール研修があったので早めに会場へ。
会議の前に、試飲とはいえビールが飲めて、なんだか不思議でした(笑)
【日進半歩の学び】<美味しいビールはグラスと泡から>
会議前のビール講習では、メーカーの方に来て頂き、ビールの知識から入れ方までご指導いただきました。
ちゃんと入れると、生ビールってこうも違うんですね!
とにかくグラスは手洗いでキレイに!
結果、キメの細かい泡が立つんです!
これからの暑い季節。
美味しくビールを飲んでもらうために、しっかり店内共有して、きちんと提供していきます♪
最後まで読んでくれて、ありがとうございます!(^^)
では、またあした!