白毫银针

中国茶は黒茶、緑茶、紅茶、黄茶、青茶、白茶の６つに分類されています。

多く生産され手軽に飲めるお茶もありますが、白茶は生産量が0.1%以下という非常に貴重なお茶です。

白茶は大まかに３つのランクに分かれ、一番下のランクとして「贡眉，寿眉」というお茶があり、その上に「白牡丹」、

そしてその上の最高級と言われているのが「白豪銀針」です。非常に少ない白茶はかつて献上茶として代々受け継がれていました。白茶の中でも「白豪銀針」は歴代の皇帝に愛飲されていたお茶と言われています。

「白豪銀針」は産毛（白豪）に覆われた新芽のみ使われ、茶葉は銀色の針のような形をしています。

新陳代謝をあげ、解毒作用、美白効果もあります。またポリフェノールがたっぷりと含まれているので抗酸化作用もあり、女性に嬉しいお茶です。口当たりは爽やかでとてもすっきりとしています。

2月のお茶会には「白豪銀針」もご用意しております。「白豪銀針」を飲んで皆さま更に美しくなりましょう(^^)

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2019年も昨年と同様沢山美味しい中国茶を多くの生徒様にお伝えしていきたいと思っております。今回ご紹介するお茶はとても貴重な白茶の「白毫银针」と「武夷山岩茶肉桂茶」です。前者はとても珍しいお茶ですのでこの機会をお見逃しなく！後者は不思議な蘭の香りがしてリラックス効果が抜群です。「白毫银针」は「餅茶」となっているため「开茶」（解して淹れる）方法も皆さんで学ぶ予定です。どうぞ福岡で本場中国のお茶を飲んで中国茶の魅力を味わってください。

講師　蒋　晶講師　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

場所　北京・ニーハオ中国語センター　天神校

日時　2019年2月12日（火）14：30～16：00

　料金￥2.000 （資料・お茶請けつき）

締切　2月11日（月）まで　　　　　　　　　　　　　　　　　

当日お支払いの場合　￥2.500

当日のキャンセルの場合、ご返金できませんのでご了承下さい。

定員 12名　　

北京ニーハオ中国語センター

福岡市中央区舞鶴1-2-1天神陽明ビル2階

　ＴＥＬ：092-714-3005　

　メール：beijing2180@yahoo.co.jp