ベージュアワーをご覧の皆様こんにちは
毎日、蒸し熱い日が続きますね~
しずかちゃんも、夏バテしないように気をつけていますよ~
今日も、Anniversary Restaurant BEIGE から期間限定イベントのお知らせがあります
ブルターニュの青い宝石「ブルーオマール」が今年も入荷します
フランスブルターニュ地方で獲れるオマール(ブルーオマール)は特に高級で、パリはもちろん、
フランスのレストランでもあまりメニューとして扱われない希少なオマールエビ
ブルーオマールは、その名の通り茶色を帯びた青色で、その味は潮の香りが強く、味も
繊細。毎週木曜日にフランスから空輸され、生きたままの状態で土曜日に金沢へ到着。
入荷数に限りがあり、先着30名様限定メニューとなります
シェフ西山が、夏の時期に相応しい食材として選んだ希少なブルーオマールの特別メニューを
この機会にぜひご賞味ください。
□ お一人様 13,000円
□ 7/15(月)より予約受付開始 (ご予約数が30名様になり次第終了となります)
□ 土曜日の入荷となる為、土・日曜日のディナータイムのみのご提供となります。
□ 完全予約制となり、毎週木曜日までにその週末(土・日)のご予約をお願い致します。
尚、お食事日より1週間以内のキャンセルにつきましては、キャンセル料が発生致します。