火曜日の夜。
日本から
とても大切で有難いお客さんが
（お客様は皆、大切ですが）
来店される予定です。
それは私も参加して
勉強させてもらっている
飲食店経営者コミュニティーの
メンター橋本武賢先生と
コミュニティーの先輩メンバーたち
総勢１3名です。
先輩メンバーたちは
全員がそれぞれ
繁盛飲食店の店主さんで
さらに学び成長したいという
意欲と情熱に溢れ
日本各地あるいは海外の
加盟飲食店や繁盛店を
視察されているのです。
今回はわざわざ
こんなタイの海辺の田舎町の富士山まで
わざわざ
足を運んでくださいます。
そのことが
とても嬉しいし
感激ですし
また緊張もしています。
ご期待に添えるか
どうかもわかりませんが
精いっぱい
おもてなしをしたいと思います。
飾ることなく
そのままの富士山を
見て頂きたいと思います。
私はたまたま
メンバーの皆様とは
違う国と環境で
お店をやっていますので
そこから何かを
持ち帰って頂くことが出来たら
望外の喜びです。
そして私自身も
皆様とのリアルな出会いを通じて
多いに刺激を頂き
飲食人として
成長することができたら
嬉しいです。
それから
明後日、
新鮮な獲れたての魚が
入荷しますように🙏
皆さんに
プラチュアップキリカンの
地魚の刺身を
食べて頂きたいです😊
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