タイの海辺の田舎町でスローライフ -21ページ目

タイの海辺の田舎町でスローライフ

タイで35年間暮らしている元バックパッカー。7年半前にバンコクのカオサンとシーロムで17年間続けてきた「竹亭」を閉め、タイ南部の海辺の田舎町プラチュアップキリカンでタイ妻と日本料理店「富士山」を開店。お陰様で只今、7年目です。

 
 
日本料理店
富士山のある
プラチュアップキリカン
ムアン地区から
オートバイを飛ばして10分ほどの
アオノーイ地区に
最近、新たに開業した
PTT系列のガソリンスタンド。
 
 
 
アオノーイ漁港を
近くに控えているのに
今迄ガソリンスタンドが
無かった地区で
便利になりました。
 
 
 
大きな岩山を間近に控えた
ダイナミックな景観が
印象的なガソリンスタンドです。
 
 
ここに併設の
クティヤオ屋さんが
なかなか美味しくて
時々通ってきています。
 
 
このお店には
地元には今まで無かった
トムヤムスープのクティヤオが
あるのです。
 
 
 
酸っぱ辛くて
濃厚なココナツミルク入りの
トムヤムスープが
麺に絡んで美味しいです。
 
 
 
漁港の町だから
海老とイカのトッピングも
鮮度が良いです。
 
 
箸休めには
ルークチン(タイのかまぼこ)を
これまた酸っぱ辛いタレにつけて
頂きます。

 
 
値段はどちらも
70バーツ。
(約338円)
 
 
 
円安が急激に進み
バンコクのショッピングセンター等で
食事をすると
日本より割高なことも
珍しくないタイですが
こういうローカル食は
まだまだ割安で美味しいです。
 
 
 
 
 

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