大変ご無沙汰しています。
糸の切れた凧みたいに
更新をさぼっていましたが
そろそろ再開いたします。
ちなみに
ブログのタイトルも
心機一転
「タイの海辺の田舎町でスローライフ」
に変更しました。
日本料理店「富士山」は
お正月のかきいれ時に
休み無しで営業したので
9、10日と連休にしました。
今日は午前４時に
プラチュアップを出発して
妻とバンコクへ移動。
渋滞に巻き込まれて
５時間かかりましたが
無事に最愛の娘
望と合流。
私と娘のパスポートの
有効期限が残り少ないので
日本大使館で
一緒に更新申請を済ませました。
ちなみに２人の
証明写真です。
こうして見ると
そっくりです。
娘は私のDNA を
しっかり受け継いでいると
笑ってしまいました🤣🤣🤣
久しぶりの
家族３人ランチは
タイで一番最初に
開店した日本料理店
創業77年の花屋さんで。
プロの板前さんが
きちんと仕事をされた
料理を満喫満腹満足👍👍👍
勉強させて頂きました🙏
ちなみにお店は
タイ人と日本人の
お客さんで満席。
私達が帰る時も
空席待ちのお客さんが
5、６組いらっしゃいました。
美味しい料理と
暖かなおもてなし。
そして適正価格の名店です。
私も竹亭をやっていた頃から
憧れ、目標にしている
お店のひとつです。
その気持ちを
今回の訪問で
また新たにしました
読者の皆様も
機会がありましたら
ぜひお立ち寄りください。
