昨日で
5月の営業日は終わりました。
(月曜日は定休日)
長い1ヶ月でした。
人は充実している時は
あっという間に時が経ってしまうけど
物事が上手く行かない時は
時間が経つのが牛歩の如く
遅く感じられると言います。
確かに長い5月でした。
でも、終わってみれば
覚悟していた
ワーストシナリオよりは
大分良かったです。
月初めの数字は
悪かったですが
中盤以降の追い込みがきいて
利益こそ出ていませんが
大きな損失も避けられました。
上出来です
地元の常連さんたちと
スタッフの頑張りに救われました。
これから一般人への
ワクチン接種が進むにつれ
食事に出かけるお客さんは
増えるだろうと思いますが
今までの予想を
ほとんど裏切ってきたのがコロナ。
今も変異を
繰り返しているようで
この先いつまで続くのか
何が起こるのか
予断を許しません。
でも、自分たちも
自己変革を繰り返して
成長していけば
コロナ危機を乗り切れるばかりか
もっと強い良いお店に
進化できるでしょう。
正念場はこれからです。
6月も毎日毎日
一人一人のお客さんを
大切にすることを
実践していこうと思います。

話は変わりますが
ここ数日、
気持ちの良いお天気が
続いています。
青空は澄みわたり
流れる雲は
様々な造形を見せてくれ
見飽きることがありません
吹きわたる風も爽やかで
ともすれば
沈みがちな心を慰めてくれます。
月並みですが
やっぱり自然は素晴らしいです
救われています👍👍👍

