花冷えの折、皆様におかれましては、いかがお過ごしですか?
早くも桜前線はゴール地点に到達したようだ。
年々、駆け足にはなっているが、今年は昨年とほぼ変わらぬ開花時期である。
道北やオホーツク海側では、雪が降り積もるゴールデンウィークであったようだが、やはりそれもほぼ毎年のことである。
初夏のような陽気になったかと思えば、真冬のように吹雪く日もある情緒不安定な季節、春。
しかし私は、花より男子。
そろそろ本気で畑仕事の手伝い(あくまでも手伝い)に入らなくてはならず、今年新しく増やすつもりの作物たちの苗探しに奔走している。
今年の新顔は、オクラ、ヤーコン、そしてブルーベリー。
私はすこぶる(←あ。口ぐせだなコレ( ˙▿˙ )☝)、マルセイバターサンドが好きである。
私のレーズン嫌いを好きにさせた奇跡のお菓子。
しっとりビスケットに濃厚なバタークリーム、そこに絶妙な酸味のレーズン。
これは、世紀の発明であるとすら思う。
そして、今まで知らなったのが口惜しい。
なんと、マルセイバターサンドに生ブルーベリーバージョンが出ていたとは!!
レーズンの代わりに大粒のブルーベリーがゴロゴロ入っている。
生のブルーベリーが大好きで良く買うが、値段がお高い。
なので、ブルーベリーを植えたいと師匠に言うと、なんだ。うちの花畑にある。大昔、山で採ってきたやつで、小さいし、少しだけど毎年実がなる。とおっしゃった。
しかし野生のブルーベリーなんて、この辺の山にあるか?と調べると、どうやらクロマメノキのことのようだ。
それはそれで美味しそうではあるが、栽培種の大粒ブルーベリーと交配させたらどうだろうと考えついた。
ブルーベリーは異なる品種を植えなければ、実の成りが悪いそうだ。








