⤴︎メークイン
種まきより、植え付けより、水やりより、雑草取りより、芋堀りがキツい。
⤴︎レッドムーン
鍬を畝に対して、斜めに振り下ろして、芋を傷付けないように土を崩します。
それから、芋を拾って、選別して、籠に入れて、運びます。
肩も腰も痛くなるし、汗だくだし、顔は土だらけになります。
段々、私、じゃがいもはそんなに好きではないのに、こんなにいらない…なんて思えてきます。
土を掘ると、デカいミミズがそこらじゅうから現れます。
振り下ろした鍬で、ミミズがちぎれないかと心配です。
あ。ちぎれても、今度は2匹になるだけなんだっけ？？
と思ったら、ミミズは分身の術を使えないらしいのです。
ちぎれても再生はするけれど、2匹にはなれないといいます。
しかし、ヤマトヒメミミズという種類のミミズは、1センチになると10個のミミズに分かれるらしい！スゴすぎない？？自分がちぎれて、10人になるなんて、信じられません。
疲れたからミミズを一箇所に集めて手で触って遊びました。
たまに、ヨトウムシ？の幼虫も出てきますが、ほとんどがミミズです。
この子達は、植物の枯葉や根を食べて、体内で消化して、糞をして、土と混ぜ合わせ、土の中を動き回って空気を含ませます。
土を作っているのは、ミミズだと言っても過言ではないのです。
ミミズは、土の神様なのでした。
そう考えると、なんと神々しい。
彼らの生きる営みが、地に生きる生物たちの糧となる大地の創造そのものなのでした。
集めたミミズ様たちに土を優しくかけてあげます。
光に当たらずとも、なんと美しい。
贈与そのものであるキミたち。
庭の雑草を避けると、ハタケシメジがありました。
これは、キノコの中でも食感が抜群です。
大根もだいぶ大きくなってきました。
大根は、葉が好きです。
炒めて味付けして、ご飯に混ぜると美味しいです。
じゃがいもは、コロッケにします。
伯爵という品種が、コロッケに適しているように思われます。
男爵の系統です。
芋らしい風味が、油とよく合います。