高タンパク質スイーツ

甘い物が食べたい。

しかし出来るだけ、タンパク質を摂りたい。

高野豆腐は、タンパク質もカルシウムも豊富だと教えてもらったため、これをスイーツに改造することにした。

お湯に浸して柔らかくし、幅と厚さを半分に切る。

無調整豆乳とハチミツを混ぜたものに浸す。

オーブントースターで20分ぐらい焼く。

柔らかくしたバター少しに無調整豆乳、デーツと茹でピーナツと刻んだもの、きな粉、ハチミツを適当に混ぜる。

無調整豆乳ときな粉でクリーム状になるので、バターは風味付け程度にする。

ハチミツは上白糖よりも、少量で甘味を強く感じることができるので、ほんの少しで良い。

焼きあがった高野豆腐に挟んで、冷蔵庫で冷やす。

二切れで、約250キロカロリー。

タンパク質は、12ｇほど。

おやつにはカロリーオーバーなので、朝食に使用する。

しかしこれだけで、私が必要な一日のタンパク質量の六分の一を摂取できるのである。

大豆の栄養が凝縮された「高野豆腐」は日本古来のスーパーダイエットフード！　高野豆腐（1）【連載】 - レタスクラブ

「高野豆腐は、普通に煮物で食いたい。」

ー息子談。

あいひん@BABYLONBU5TER 

アストラゼネカは国内の支店・営業所を2021年４月を目途に全て閉鎖することを決めている。副作用の問題が公に出始める頃には「国内の営業店は全て無くなっている」という出来レース🥶⬇️関連記事… https://t.co/X6zqBq10Hw

2020年10月05日 23:21

↑関係ないけど、ひどい！！

   コロナワクチン、打ちたくない(´；ω；｀)