昨日の午後、スーパーのインストアベーカリーで『お米ロールパン』を見つけて買いました。
夕飯前に、おやつに食べようとしたら、息子が、
🧒「ちょっと待って、これ、ママは食べられないよ‼️」
🧑🦰「何で？」
🧒「材料の２つ目に【小麦たんぱく】って書いてある。」😰
🧑🦰「ええ⁉️小麦たんぱくって、グルテンじゃないの‼️」
🧒「何か、パンの上の白い粉だけが米粉かもね？」😑
『お米ロールパン』って、米粉で作ったパンだと思うじゃないですか？
米粉にわざわざ【小麦たんぱく】を入れるのはテロです。😭😭😭
私には「食べないで」と言った息子ですが、
🧒「試しに食べてみる。」
と食べてしまいました。😰
１時間ほどして、
🧒「口が、変かも。」😰
アナフィラキシーは起こさなかったので、ほっとしました。
🧑🦰「もったいないけど、残りは捨てるね？」
昨日、無事にパン用米粉『ミズホチカラ』が届いたので、これからは自分で作ります。😔