10日間、小麦粉を食べないようにして体調が改善してきました。
確認の為に、今日は、冷凍庫に残していたパンを取り出して食べました。
口の中がヒリヒリしてきました。
その後、怠くなりました。
今、家事をしたら呼吸が苦しくなりました。
やっぱり小麦粉が原因の症状でした。
３時間経っても、やっぱり口の中がヒリヒリします。
もう、小麦粉は未練が無くなりました。
米粉で作れる料理・菓子があるので、それを覚えます。☺️
（小麦を除去と言っても、まだ完全にはできないので、調味料には少しは入っています。）
息子も今日、カルボナーラを試食すると言っていたのですが、
（消化器内科に通う前、
🧒「カルボナーラを食べた後で下痢する気がする。」
と言っていました。
私はコンビニのドリアと、飲むヨーグルトで下痢をします。）😥
『カルボナーラ』は
小麦粉
卵
乳製品
が重なっているので、事故が起きると危険なので止めました。😰
長期間、食べないでいたので、腸が異物だと受け止めて激しい反応が出る可能性がありますが、エピペンもステロイドも手元に無いので、土曜日の午後に症状が出たら救急受診になるので、やめさせました。
『腸活』と『アレルギー』は、少しちがいます。
（アレルギーの方は命に関わるので、シビアです。
腸活は下痢に悩まされないようにして、QOLを上げる感じです。）
どちらにしても、制限をしすぎると栄養失調になってしまいます。
腸と折り合いをつけて、
「昨日よりはマシ」な日常を手に入れたいです。
アレルギーの食べ物でも、毎日極少量ずつ摂取し続けていくと、体が異物だと思わなくなって食べられるようになるものがありますが、さすがに２週間食べるのをやめると、体の方はリセットされていました。😅
私自身は、子供の頃卵アレルギーで、皮膚もかきむしったところから液体が出て、かさぶただらけでした。
今は、普通の卵料理は問題なしですが、最近はTKG（生）は下痢をするようになりました。😥