昨日の夕方、スーパーに行きました。
食料品フロアに、お米が山積みでした。
・パールライスとか、楽しい食卓（だっけ？）複数原料米
・備蓄米入り複数原料米、
・なんと九州産の『新米』
（追跡できるようにIDがありました。）
・銘柄米（あきたこまちとか）
・長期保存米（３kg3000円）
そして、我が？スーパーでは初めて見た
『カルローズ』５kg2700円。
夫と息子は、
🧓🐷「安いね？
これは、カレーとか、チャーハンに向いてるんだよね？買う？」
というので、
🧑🦰「毎日、カレー、チャーハン、ピラフって、何日文句言わないで食べてくれるの？
カルローズは、甘味とか粘りが少ないから、食生活かなり変わるよ？」
息子がカルローズの袋の裏を見て、
🐷「複数原料米って書いてあるの、微妙だよね？」
というので、購入は見送りました。
８月１日に輸入
８月９日に精米
８月15日にスーパーの店頭
これが民間のスピードです。
備蓄米は何故動かせ無かったのでしょう？
息子は『九州産の新米』を見て、
🐷「この前の大雨があったのに、お米とれたの？」
🧑🦰「大雨の前に刈り取りしたのかも？」
（私が豪雨水害のニュースを見ながら、お米が水に漬かってしまう😰と言っていたのを覚えていました。）
長期保存米は、脱気して有るので、開封するまでは劣化しないみたいですが、高いです。
カルローズの無洗米の２kg詰めが有ったら、試しに買ったと思います。
発達障がいの息子にお米を炊くことを練習させていますが、前にも書いた通り、研ぐお米だといつまでもお米を研ぎ続けて、お米がふやけて砕けて、ご飯にはなりません。
（全ての発達障がいの方に当てはまる訳では無いのですが、夫も息子も、
・お米を研ぐ
・お好み焼きの種をかき混ぜる
・ポテトサラダを混ぜる
等の作業を頃合いのところで止められません。
全部ミキサーにかけたようになります。😰）
なので、山積みのお米コーナーですが、我が家が購入出来るお米は、ほぼ選択肢がありません。😭
