【早朝グルメ：目白】第71回は「早朝忘年会」＠椿山荘

おはようございます！株式会社朝6時池田千恵です。

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今朝は7時より、早朝グルメの会特別編「早朝忘年会」を開催しました。参加の皆様ありがとうございます！

早朝忘年会は、毎年開催している会で朝からシャンパーニュなどのお酒を楽しむ会です。

あ、私は妊娠中なので今年は初めて我慢我慢、でした...！

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※早朝グルメの会とは、朝から美味しい料理を食べようと、2008年より始めたクローズドな会です。募集はブログやSNSではしていません。早朝グルメの会メルマガ に登録いただくと、月1回開催募集告知が届きます（メルマガ無料。参加費実費。）

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早朝ホテルの醍醐味は、人がいない中でステキビュースポットを独り占めできること。今日も、キレイなクリスマスツリーを独り占めしましたよ。

今回の会場は、ホテル椿山荘東京のイル・テアトロ。こちらには、スパークリングワインつきの「プレミアムブレックファースト」があるのです。

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ホテル椿山荘東京イル・テアトロ
【営業時間】朝食：6:30～11:00LO
【朝食予約可否】不可
【予算】税・サービス料込みで6,000円程度（プレミアムブレックファーストの場合）
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私は泣く泣くグレープフルーツジュースでしたが、他の皆さんはイタリアのスパークリングワインで乾杯！

（ソフトドリンクは、オレンジジュースとグレープフルーツジュースから選べます）

タピオカと小豆の冷たいナチュラルヨーグルト

黒トリュフが香るイタリアンエッグズベネディクト白ワインを使ったサバイオーネソース。目の前で黒トリュフを削ってくれます。

黄身がとろーり！

挽き立てコーヒー、エスプレッソ、紅茶またはハーブティ、そして小菓子としてクッキーがでます。

朝から贅沢な気分に浸ることができました。

早朝グルメの会では、話が広がるように3分で自己紹介とオススメ本を話してもらいます。今回もいろいろ教えてもらいましたよ。