今都内では桜が満開！！
なのですが今夜はせっかく咲いた桜も散ってしまいそうな大雨ですね・・・・・
夜の花見はあきらめて・・・夜な夜なおやつでも作りましょう
買い物にいける時間でもないし・・・
家にあるものでなにか作れないかしらとガサゴソ。
これを使って何か作りましょう♡
その他・・・・冷凍していたあずきも発見
何ができるかな？？？っとレシピ本をパラパラ・・・・
これならできそう
私の大好きなレシピ本の一つ、
今井洋子さんの「マクロビオティックの蒸しパウンドケーキ＆焼きパウンドケーキ」から
抹茶と黒豆の蒸しケーキに決定。
今夜は黒豆は用意できないので冷凍のあずきを使用。
さてさてどんな仕上がりになるでしょうか？？？
黒豆以外はレシピどおり。
材料をすべて混ぜて型に入れたらアツアツの蒸し器へ
30分ほど蒸し器で蒸したら竹串をさして生地がついて来なければ完成
粗熱をとってから切りましょう～
美味しそうに出来ました
でも・・・時間が
ただいま夜の10時過ぎじゃないですか・・・・今夜は我慢です・・・
食べるのは明日にしましょう
クニコシケタケバヤシでした
