今年のお正月はゆっくりと主人の実家の京都で過ごしました
今回はじめて楽焼の老舗「和楽」へお伺いすることに・・・・
私は茶道などは全くやったことがなかったので楽焼の存在すら
知らなかったのですが
お義父さんが楽焼が好きでおすすめしてくれたので
せっかく京都に来たのだからってことでみんなで見にゆくことに
なんだか敷居が高そうで多分教えてもらわなければ入らないお店だな・・・
なんて思いながらお義父さんとお義母さんに続いて恐る恐るなかへ
古くて渋い棚にたくさんの素敵なうつわや置物などが！！
お茶なんてやったことがないけど、どれを見てもステキでうっとり
美味しい落雁とお番茶をいただきました～
店内には何千円の湯のみから何十万円のお抹茶茶碗が・・・・
せっかくなのでもちろん何千円のほうの湯のみを購入して帰りました
器って本当に色々な種類があって楽しいですね～
器を選ぶのってお料理を楽しむ中の一つですよね！！
これをきっかけに少し茶道に興味を持った私でした
お知らせ2月のBeetStudioクッキングクラス
BeetStudio手作り味噌クラス
大豆と麹で作る味噌作り体験
みんなで来年の分のお味噌の仕込みを
しましょう!!
仕込んだお味噌は持ち帰ってご自宅で
発酵させて１年後に完成です。
作業終了後は色々なお味噌を使用した
マクロビオティックのお食事付。
小学生以下無料です。
開催日程
2月15日 18:30～21:00
2月16日 10:00～13:00
2月16日 16:00～19:00
2月23日 10:00～13:00
2月23日 16:00～19:00
2月24日 10:00～13:00
2月24日 16:00～19:00
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> 以上7回開催予定。すべて３時間単発クラスです。
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> 参加費4500円（材料費、食事代金、仕込み味噌800g持ち帰り分込）
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> ※それぞれ参加者5名以上からの開催となります。
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> 場所：阿佐ヶ谷市庭スタジオ <http://www.asa-ichiba.jp/imgs/map.pdf>
お申込み、お問い合わせは・・・・beetstudiocooking@gmail.com
までご連絡ください。ご希望の日にちと時間帯を必ずご連絡ください。
１月29日現在、23日の午前は開催決定しました！みなさまご参加お待ちしております！！
クニコシケタケバヤシでした。