しいらのムニエル

初めてしいら飼ってみたー。

久しぶりにムニエル作ったー。

「ムニエル」・・・。

いまだに「ムニエル」と聞くと、

なんだか小洒落た、手の込んだ料理な気がする。

子供の頃の印象ってなかなか変わらんねぇ。

ソースはネットで検索した結果を総合して、

自己流で。

焼いた後のフライパンで

ワイン・ケチャップ・マヨネーズを混ぜてみた。

なかなかグー☆

二人分やからトマト缶を開けるのも大げさやし

どうしようかと思ったけど、

これなら簡単。

マヨのコクも加わってなかなかよかった。

またどこかで登場させよう。