日曜の晩酌

こんばんは

１５時半頃からようやく雨が上がりましたが

一日寒いです。

おとーさんは、ロボコンを観るのが好きで

午後からNHKBSで高専ロボコンを観ていました。

今日は、赤穂浪士討ち入りの日ですね。

わたしは忠臣蔵が好きで、過去に何度も観ていますが

夕べからおとーさん撃沈後に

「四十七人の刺客」を観ているので

今夜もひとり時間の楽しみにします。

それでは、今夜の晩酌

「揚げだし豆腐」

木綿と絹の中間ほどの豆腐を使っているので

しっかり水切りしています。

片栗粉をまぶして揚げ、だしをかけています。

だしは、かつおと昆布・砂糖と薄口醤油少々で

少し甘めにしています。

ししとうの素揚げを添えました。

後ろ「ほうれん草とじゃこの炒め」

胡麻油で炒めて、仕上げは煎り酒を少々。

あとは「白菜漬け」

無性にピザが食べたくて注文したのですが

今日はかなりの混み具合だそうで

配達に１時間かかるとの事なので

只今ピザ待ちです。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

12月14日 朝ご飯

おはようございます

小雨で寒い朝です。

さっきスマホではみぞれ予報が出ていたのですが

今後どうでしょう？

昨日の、常夜鍋

わたしはすっかり忘れていました。

おとーさんが

鍋にほうれん草を入れるのが苦手という事を、、、

急遽おとーさんには白菜に変更していたのですが

そういう理由でずっと作っていなかったのも

忘れていたのでした。

さて、本日の朝

かます・目玉焼きとブロッコリー

長芋とろろ・ピリ辛きゅうり漬け

しじみのお味噌汁

昨日昼前の、くろよん

窓際ベッドで、顔面埋もれて爆睡中。

今はコタツで朝寝しています。

今日も暖かくして過ごしましょう。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

土曜の晩酌

こんばんは

日差しがあったり無かったりと

部屋にいても温度差がありました。

今はもう暗いのでまた冷えてきました。

それでは、今夜の晩酌

「本ししゃも」

これはメスですが、久々に見かけました。

後ろ「ソーセージ・いんげんとかぼちゃの蒸し焼き」

先日の朝の時のソーセージが期限なので。

あとは「秘伝豆」

「常夜鍋」

かな～り久々です。

豚肉は、肩ロースしゃぶしゃぶ用。

ほうれん草はまだたっぷりあります。

ポン酢で頂きます。

ゆっくり呑みながら

「トロール ２」の続きを観ます。

それではまた明日