月曜の晩酌

こんばんは

今日も昼前頃からは暖かくなりました。

風も穏やかなのですが

わたしはクシャミと鼻水で

どうも花粉症の症状のような気がします。

鼻かみすぎて、痛いです、、、

それでは、今夜の晩酌

「高野豆腐煮」

高野豆腐は水で戻してから

だし・薄口醤油・酒・みりんで煮ています。

茹でたほうれん草を添えています。

後ろ「大根ぬか漬け」「焼きそら豆」

「鶏のミラノ風カツレツ」

鶏胸肉を使い、薄くそぎ切りにしています。

パン粉に、乾燥パセリとバジルを入れて衣にし

フライパンにオリーブオイルを入れ揚げています。

ソースは、ケチャップにレモン汁を混ぜたものです。

今夜は「豊臣兄弟」を観る日。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

2月2日 朝ご飯

おはようございます

ようやく日差しが入ってきたこの時間です。

満月（スノームーン）を見ようと

起きてから何度か外を眺めていたのですが

我が家周辺は雲が多くて

全く見えませんでした。

さて、本日の朝

きんめ切り身・ほうれん草おかか乗せ

三つ葉入りだし巻き卵・しば漬け

豆腐とえのきと小葱のお味噌汁

昨日１７時頃の、くろよん

おとーさんの布団で

まったりしていたので

スマホを持って近づいたら

怪訝な顔をされてしまったので

撮影後に手ブラッシングして機嫌取りました。

朝ドラ時間に

わたしがコタツに足を入れていると

くろよんも中に入ってきて

わたしの足を枕にして

寄りかかるのが好きなのですが

７時４５分に移動しようとすると

手で押さえてきて、中々大変です。

掃除しながら、今夜のメニューでも考えます。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

日曜の晩酌

こんばんは

午後から、おとーさんが

買い物があって出かけたので

帰りに今夜のメインを買ってきてもらいました。

１４時半頃に

たまたまつけたBSテレ東で

ケネス・ブラナー版「ナイル殺人事件」を

放送していたのでちらちら観ていたのですが

なんとなくしっくりこないので

今まで観ていないのです。

わたしは古い映画版が１番好きです。

それでは、今夜の晩酌

「ほうれん草としらすのにんにく炒め」

胡麻油で炒めて、仕上げに煎り酒少々です。

後ろ「厚揚げ焼き」　「秘伝豆」

「カニクリームコロッケ」と「ハンバーグ」

つばめグリルのものです。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日